日本卖各种奇怪口味的冰淇淋
想到冰淇淋,你多半会想到香草、巧克力或草莓。在日本,冰淇淋可以是味蕾的冒险:有些口味听起来更像正餐而不是甜点。
不是寻常甜点
日本以「马肉冰淇淋」「墨鱼草莓」(墨鱼汁)甚至「芥末」口味闻名。这些不是玩笑,在专门店或东京的 Namja Town 等主题公园都能买到。有人喜欢咸鲜的 twist,有人觉得有点不敢试。
为什么有这些口味
日本很尊重当地食材,各地喜欢用本地名产做独特的「软冰淇淋」,既创意又吸引游客。比如以海鲜闻名的地方,就可能把那种味道做成冰凉绵密的甜筒。
好吃吗?
因人而异。芥末冰淇淋往往先甜后辣、冲鼻子。墨鱼汁冰淇淋通常是深灰色,带一点咸和海味。马肉冰淇淋里有时真有冻生肉块。这绝对是在普通冰淇淋车找不到的体验。
简而言之
日本拥有世上一些最怪的冰淇淋口味,包括马肉、墨鱼和辣芥末。他们喜欢把当地食物变成冰品,证明冰淇淋不一定要甜——有时可以有点「腥」或「肉感」。






